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一隻豬只有兩條軟骨肉，所以格外珍貴，

加上烹煮費時且需層層嚴格把關，每日限量製做，搶先訂單，絕對不出錯！


美食專家徐天麟說：
紅燒的肉質濃郁入味到軟嫩，瀕臨入口即化的邊緣啦！清燉豬軟骨肉更勝一層樓，
滿滿的膠原蛋白口感，帶著原汁原味的肉香散發，
有點像祖師廟前的排骨湯，但這個軟骨肉的香味更濃！

部落客儒媽說：
在家中煮排骨的媽咪們就會了解到軟骨這東西非常不易煮爛，
但軟骨含有豐富的天然礦物質”鈣”(膠原蛋白)，
煮給全家吃，方便又安心！不會吃到硬硬口感的軟骨，
又帶著濃郁香味，大人、小孩都愛！

部落客美食小公主說：
用來裝軟骨肉的鋁箔包裝能直接隔水加熱食用，對於外食族而言很方便！
原本硬脆的軟骨，被烹煮到軟嫩的境界，想必非常的費工，
肉的形狀保持的相當完整，沒有鬆散的情形，在嘴內又能輕鬆化開，
口感真的很美妙，紅燒配飯、清燉拌麵，很好料理喔！